Topic :   6 น้ำมันสำหรับผู้เป็นเบาหวาน    VIEW: 121
27 / SEP / 2561  


6 น้ำมันปรุงอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้เป็นเบาหวาน


    เหล่านี้คือน้ำมันสำหรับทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับผู้เป็นเบาหวาน ตามที่ ดร.สุนารี ชาร์มา นักโภชนาการกำหนดอาหารเพื่อผู้เป็นเบาหวานแห่งโรงพยาบาลอามันดีฟ ได้กล่าวไว้

    1.  น้ำมันคาโนลา ช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด และคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในผู้เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
    2.  น้ำมันมะกอก มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เรียกว่า ไทโรซอล ที่ช่วยลดภาวะการต้านอินซูลิน
    3.  น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ หรือ เมล็ดลินิน  ช่วยยับยั้งการเกิดระดับน้ำตาลในเลือดสูงอย่างฉับพลัน
    4.  น้ำมันรำข้าว ช่วยลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด
    5.  น้ำมันวอลนัท  ช่วยในการเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ในผู้เป็นเบาหวาน
    6.  น้ำมันงา การรับประทานน้ำมันรำข้าร่วมกับน้ำมันงา เป็นประโยชน์ต่อระดับน้ำตาลในเส้นเลือดและคอเลสเตอรอลในผู้เป็นเบาหวานชนิดที่ 2

6 Best Cooking Oils for Diabetic Patients
    Here are the healthiest cooking oils for diabetics as suggested by Dr. Sunali Sharma, Dietician & Nutritionist, Amandeep Hospitals.
    1.  Canola oil helps in lowering blood sugar levels and bad cholesterol in people with type 2 diabetes.
    2.  Olive oil contains an antioxidant called tyrosol that can act as a therapeutic agent for improving insulin resistance.
    3.  Flaxseed Oil prevents sudden spikes in blood sugar levels. 
    4.  Rice Bran Oil  reduces in blood glucose levels.
    5.  Walnut Oil helps in increasing insulin sensitivity in diabetics. 
    6.  Sesame Oil; Combination of rice bran oil and sesame oil may be good for blood sugar and cholesterol in people with type 2 diabetes.