Topic :   เบาหวานกับอาหารทะเล    VIEW: 4429
26 / JAN / 2561  


ผู้ป่วยเบาหวานกับอาหารทะเล


ผู้ป่วยเบาหวานสามารถรับประทานอาหารทะเลได้หรือไม่ 
     อาหารทะเลรวมถึง ปลาทะเล กุ้ง ปู สาหร่ายทะเล สาหร่ายเคลป์ เป็นต้น อาหารจากสัตว์ทะเลอุดมด้วยสารบำรุง ช่วยเสริมโปรตีน ไขมันดี ให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอีกด้วย โดยเฉพาะ ไอโอดีน ดังนั้น กล่าวได้ว่าอาหารทะเลเป็นอาหารที่ดี ผู้ป่วยเบาหวานหากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมย่อมได้ประโยชน์ 

 


 

     อย่างไรก็ตาม อาหารทะเลเป็นอาหารที่ไขมันสูง ผู้ป่วยเบาหวานควรต้องจำกัดปริมาณ โดยเฉพาะในผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงอยู่แล้ว โดยประเภทกุ้งและปูมีคอเลสเตอรอลสูงไม่น้อย ในผิวกุ้ง 1 กรัม มีคอเลสเตอรอลสูงกว่าเนื้อหมูเมือเทียบในปริมาณเท่ากัน สำหรับสาหร่ายทะเล สาหร่ายเคลป์ สาหร่ายสไปรูลิน่า เป็นต้น อุดมด้วยไฟเบอร์ และไขมันต่ำ นับเป็นอาหารที่ดี แต่หากผู้ป่วยมีปัญหาโรคเก๊าท์ โรคไฮเปอร์ไทรอยด์  ก็ไม่ควรรับประทานอาหารประเภทนี้มากเกินไป เพื่อป้องกันกรดยูริค หรือฮอร์โมนไทรอยด์สูง
 


ปรึกษาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ฟรี


กรอกรายละเอียดเพื่อให้เราติดต่อกลับ

**รับสิทธิพิเศษส่วนลด 10% สำหรับซื้อสินค้าครั้งแรก